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なかしべつミルキーポーク（ナカシベツミルキーポーク）
規格外チーズとホエー粉で育つ、バターの香りがする希少豚 なかしべつミルキーポークは、日本有数の酪農地帯である北海道東部の中標津町で生産される、極めてユニークで評価の高いブランド豚です。一般的な地域の養豚農家によるものではなく、中標津町にあ... -
どろぶた（ドロブタ）
広大な森の放牧とどんぐり・ホエーで育つ熟成肉 どろぶたは、北海道十勝地方の幕別町にある「株式会社エルパソ（エルパソ豚牧場）」が情熱を持って育てている、非常にユニークで高品質なブランド豚です。名前の「どろぶた」は、広大な森の中で泥んこになり... -
とようらポーク（トヨウラポーク）
徹底した衛生管理と麦入り飼料で育つ道内一の生産量を誇るSPF豚 とようらポークは、イチゴとホタテの町としても有名な北海道胆振地方の豊浦町で生産される、道内トップクラスの生産量を誇るブランド豚です。一般的な地域ブランドではなく、豊浦町内にある... -
とようら旨み麦豚（トヨウラウマミムギブタ）
北海道産小麦配合の専用飼料で育つ受賞歴に輝く銘柄豚 とようら旨み麦豚は、イチゴやホタテの産地としても有名な北海道胆振地方の豊浦町で生産される、極めて評価の高いブランド豚です。一般的な地域豚肉ではなく、豊浦町にある優秀な養豚農場「有限会社フ... -
とかち桃花豚（トカチモモハナブタ）
米と麦の専用飼料で育つ桃の花のように美しいSPF豚 とかち桃花豚（ももはなぶた）は、北海道十勝地方の清水町にある「青木ピッグファーム株式会社」が情熱を注いで生産しているこだわりのブランド豚です。名前の由来は「エサに桃を使っているから」ではな... -
十勝幕別産黒豚（トカチマクベツサンクロブタ）
エリート血統と高度な飼育技術で育つ純粋黒豚 十勝幕別産黒豚は、北海道の十勝地方（帯広市・幕別町周辺）にある「宮本種豚場」が手塩にかけて育てている、大変希少で価値の高いブランド豚です。一般的な黒豚系統の交配豚ではなく、日本種豚登録協会から「... -
十勝黒豚（トカチクロブタ）
自家配合飼料で育つ北海道池田町の純粋黒豚 十勝黒豚は、北海道十勝地方の池田町にある「阿部農場」が情熱を注いで生産しているこだわりのご当地ブランド豚です。一般的な黒豚系統の交配豚ではなく、日本養豚協会から「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、... -
大雪さんろく笹豚（ダイセツサンロクササブタ）
大雪山の伏流水と熊笹（クマザサ）粉末で育つ旭川の銘柄豚 大雪さんろく笹豚は、北海道のほぼ中央に位置する旭川市周辺（大雪山麓地域）で生産されるこだわりのご当地ブランド豚です。株式会社大雪山麓社が地元の養豚農家と協力し、地域の天然資源と地場産... -
匠の豚 サチク麦王（タクミノブタ サチクムギオウ）
大麦主体の専用飼料で育つ北海道知床のブランド豚 -匠の豚- サチク麦王（さちくむぎおう）は、世界自然遺産として知られる北海道の知床・斜里町で生産されているこだわりのブランド豚です。「サチク」という名称は、生産者である「有限会社佐々木種畜牧場... -
とうべつ浅野農場（トウベツアサノノウジョウ）
当別産小麦とアルカリイオン水で育つ氷温熟成豚肉 とうべつ浅野農場（スマイルポーク）は、北海道石狩郡当別町にある「有限会社浅野農場」が生産するこだわりのブランド豚です。長年培った高度な衛生管理技術（旧SPF飼育方式）をベースに、ストレスの少な...
