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神奈川県
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やまゆりポーク（ヤマユリポーク）
大麦とビタミンEが育む、白く輝く脂肪と柔らかな赤身——神奈川を代表する銘柄豚。 神奈川県は、古くから農業・畜産が盛んな地。そのなかで、県を代表するブランド豚として長年愛されてきたのが「やまゆりポーク」です。神奈川県花であるやまゆりのように白... -
萬幻豚（マンゲントン）
サツマイモと大麦で育てた、甘みと旨味が凝縮された神奈川のブランド豚。 神奈川県を代表するブランド豚「萬幻豚（まんげんとん）」は、静岡県富士宮市に本社を構える老舗肉専門店「さの萬」が、創業100周年を記念して生み出した渾身の一品です。「本当に... -
はまぽーく（ハマポーク）
食品循環型飼料と地産地消で育まれた、横浜発・脂に甘みあるヘルシーな豚肉。 横浜市内の養豚場で育まれるはまぽーくは、食品循環型飼料を活用した環境にやさしいブランド豚です。学校給食や飲食店から出る余剰食材をボイル乾燥処理し、一般的な配合飼料に... -
丹沢高原豚（タンザワコウゲンブタ）
アニマルウェルフェアの恵みが生んだ、甘みあふれる神奈川の至高の豚肉。 神奈川県愛甲郡愛川町に根ざした丹沢農場が、1962年の創業以来こだわり続けてきたブランド豚が「丹沢高原豚」です。丹沢の雄大な自然に囲まれた環境で、生産から加工まで一貫して手... -
湘南みやじ豚（ショウナンミヤジブタ）
湘南・藤沢の自社農場で育つ、うま味成分が市販豚の約2倍の希少銘柄豚。 神奈川県藤沢市の自社農場で育つ「湘南みやじ豚」は、月間わずか約130頭しか出荷されない希少なブランド豚です。生産を手がける株式会社みやじ豚は「効率化を捨て、本当に美味しいも... -
湘南ポーク（ショウナンポーク）
湘南の大地で、安心・安全にこだわって育てた神奈川県藤沢産のブランド豚 神奈川県藤沢市を産地とする「湘南ポーク」は、1988年に銘柄規約が設定された歴史ある国産ブランド豚です。さがみ農協藤沢市養豚部が管理する生産体制のもと、年間8,000頭が出荷さ... -
高座豚（コウザブタ）
横浜港開港の歴史が育んだ、上質な脂と深い旨みが光る神奈川の名産豚。 高座豚（こうざぶた）は、明治時代に横浜港の開港とともに誕生した、神奈川県を代表するブランド豚です。旧高座郡地域（現在の綾瀬市・藤沢市・茅ヶ崎市周辺）の農家が、外国人居留地... -
清川恵水ポーク（キヨカワメグミポーク）
丹沢の清流が育む、きめ細かく甘みある脂が口の中でとろける神奈川の逸品。 清川恵水ポークは、神奈川県愛甲郡清川村で育まれた神奈川県唯一の村産ブランド豚です。丹沢山系を源とする清らかな水と豊かな自然環境の中、有限会社山口養豚場が一頭一頭丁寧に... -
かながわ夢ポーク（カナガワユメポーク）
乾燥さつまいもとお茶粉末が育む、神奈川県生まれの上品な甘みと爽やかな後味の豚肉。 かながわ夢ポークは、神奈川県の養豚農家が「生産者の夢と消費者の夢をつなげたい」という想いのもと、県内の優れた生産者たちが共同で立ち上げたブランド豚です。2003... -
笑顔が一番!!イイジマポーク（エガオガイチバンイイジマポーク）
神奈川県の系統豚とデュロックの三元交配——農林水産大臣賞を受けた笑顔の逸品 神奈川県座間市で生まれた「笑顔が一番!!イイジマポーク」は、神奈川県が独自に造成した系統豚の血を受け継ぐ、こだわりの銘柄豚です。生産を手がけるのは座間市豚肉直売部の飯...
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