銘柄豚（ブランドポーク）– category –
-
梅の郷上州豚とことん（ウメノサトジョウシュウトントコトン）
バークシャー種の血統と有機微生物飼料が育む。鮮度保持に優れた安中・榛名の特選ポーク 梅の郷上州豚とことんは群馬県の安中・榛名地区を中心に生産されているこだわりの銘柄豚です。元の原稿にあった「梅加工の副産物を飼料にしている」という推測は誤り... -
あがつま麦豚（アガツマムギブタ）
麦を豊富に配合した純植物性飼料で統一生産。群馬の誇る「上州麦豚」の一翼を担う特選豚 あがつま麦豚（あがつまむぎぶた）は、群馬県吾妻地域の限られた指定養豚農家が生産するこだわりの銘柄豚です。群馬県を代表する総称ブランド「上州麦豚」を構成する... -
吾妻ポーク（アガツマポーク）
標高650〜990mの澄んだ空気が育む。休薬期間100日以上を誇る群馬の特選ポーク 吾妻ポーク（あがつまぽーく）は、群馬県北部の吾妻地区に広がる榛名山麓の豊かな自然環境の中で育てられるこだわりの銘柄豚です。群馬を代表する銘柄「あがつま麦豚」とは別の... -
赤城ポーク（アカギポーク）
麦をたっぷり配合した純植物性飼料で統一生産。さっぱりとした甘みが魅力の上州銘柄豚 赤城ポーク（あかぎぽーく）は、群馬県の名峰・赤城山の麓に広がる「JA赤城たちばな管内（渋川市など）」の厳選された養豚農家（赤城ポーク生産組合の9農場）が生産す... -
千本松豚（センボンマツトン）
那須山麓の湧水と大麦でじっくり育つ。名物「佐久山コロッケ」を支える那須塩原の特選豚 千本松豚（せんぼんまつとん）は、栃木県那須塩原市千本松地区にある「株式会社 ぜんちく那須山麓牧場」が生産している銘柄豚です。元の原稿にあった「観光施設の千... -
とちぎゆめポーク
指定農場と指定飼料が育む極上の甘み。麦を多く食べ、オレイン酸が豊富な栃木の代表格 とちぎゆめポークは、栃木県が誇る高品質な銘柄豚です。元の原稿にあった「地域によっては飼料の工夫が行われる」という推測は誤りであり、実際には厳しい基準をクリア... -
ヤシオポーク
母豚にホエー（乳清）を与えて育てる。さらに厳選された雌豚は「匠」となる那須塩原の特選豚 ヤシオポークは、栃木県那須塩原市（那須野ヶ原）にある「全国畜産業農業協同組合連合会（全畜連）」の研修牧場などで大切に生産されている銘柄豚です。ブランド... -
那須山麓豚（ナスサンロクトン）
那須山麓の湧水が育む。自社牧場が一貫生産し、多彩な絶品加工品も展開するこだわりの特選豚 那須山麓豚（なすさんろくとん）は、栃木県那須塩原市にある「株式会社 ぜんちく那須山麓牧場」が生産している自社ブランドの銘柄豚です。元の原稿にあった「那... -
六穀おとめ豚（ロッコクオトメブタ）
雌豚のみを厳選。6種類の穀物ブレンド飼料で育つ茨城の特選ポーク 六穀おとめ豚（ろっこくおとめぶた）は、茨城県内で生産されているこだわりの銘柄豚です。元の原稿にあった「産地は各地」「おとめという名称はやわらかさをイメージしたもの」という推測... -
曽我の屋の豚（ソガノヤノブタ）
那須高原の9農場で徹底した防疫管理。純植物性飼料で育つ、脂が甘く澄んだ特選豚 曽我の屋の豚（そがのやのぶた）は、栃木県那須町にある「曽我の屋農興株式会社」が手塩にかけて育てている銘柄豚です。最大の飼育上の強みは、広大な那須高原内に9つの農場...
